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方案&产品

北京骏景通过提供标准化服务与定制化产品设计打造了高效化、定制化、体系化的一站式公共卫生清洁和消毒解决方案体系为餐饮和住宿、食品加工行业、家庭清洁以及商业物业公共场所的客户提供支持帮助其保持运营场所清洁、安全,高效运营

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清洁、消毒整体解决方案

为“啤酒饮料加工厂”环境卫生保驾护航<<

啤酒饮料加工过程中,从麦芽糖化、酵母发酵到成品灌装,每个环节都易受微生物污染,且设备残留的糖分、蛋白质等物质会加速细菌滋生。若清洁不达标,不仅影响产品风味和品质,还可能引发食品安全问题。
清洁流程与标准

以区域和设备特性为核心,麦芽处理区、糖化车间等按批次或时间节点及时清理消毒设备与地面,重点处理糖渍、麦糟等残留;确保全流程符合食品生产卫生标准。

设备清洁

设备清洁需遵循 “高频次表面消毒、周期性深度维护” 原则,每日生产后及时清理杀菌设备污垢并消毒外壳,确保设备洁净无残留、运行安全 。

人员配置与培训

依据工厂规模和生产线数量,合理配备专职清洁人员与主管,并通过岗前培训使其掌握食品安全法规、清洁标准与操作流程。

清洁设备与用品配置

配备基础清洁工具及专业设备,食品级碱性/酸性清洁剂、多种消毒剂等清洁用品,以及消耗品,满足不同区域、设备的清洁、消毒需求 。